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Shearman & Sterling conseille Experienced Capital sur son investissement dans les brasseries Nouvelle Garde

Le cabinet Shearman & Sterling LLP a conseillé le fonds Experienced Capital sur sa prise de participation dans les brasseries Nouvelle Garde qui revisitent les standards des brasseries traditionnelles, fondé par Charles Perez et Victor Dubillot.
Shearman & Sterling conseille Experienced Capital sur son investissement dans les brasseries Nouvelle Garde
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Cette levée de fonds de 10 millions d’euros a été réalisée aux côtés de FrenchFood Capital, fonds de Capital Développement indépendant, qui réinvestit également à l’occasion de ce nouveau tour de table.

Avec cette prise de participation dans le secteur « food », Experienced Capital poursuit sa stratégie d’investissement en accompagnant des marques premium direct-to-consumer et à fort potentiel qui bousculent les codes de la consommation.

Shearman & Sterling conseillait Experienced Capital avec une équipe dirigée par Matthieu Lampel (Associé-M&A/Private Equity) et composée de Marine Petot (Collaboratrice-M&A/Private Equity) et Aymeric Robine (Collaborateur senior-M&A/Private Equity).

Le cabinet d’avocats Bold conseillait les brasseries Nouvelle Garde.

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