L'Institut national de la statistique s'est notamment intéressé à la valeur de ces services, qui ne sont pas comptabilisés dans le produit intérieur brut (PIB), alors qu'ils le seraient s'ils étaient achetés, sous la forme par exemple d'heures de ménage. Ces tâches représentent ainsi une production de richesse évaluée à 635 milliards d'euros, soit 33 % du PIB. Le travail domestique représente 60 milliards d'heures en 2010, soit environ 1,6 fois le temps de travail rémunéré moyen. Il est majoritairement assumé par les femmes (64 % des heures). Les durées consacrées aux tâches domestiques sont très variables selon le sexe, l'âge, le fait de vivre en couple et le nombre de d'enfants dans le ménage. Ainsi, les mères de famille en couple réalisent en moyenne 34 heures de travail domestique par semaine, contre 17 pour les hommes.
Le temps hebdomadaire moyen passé aux tâches domestiques par ces mères est comparable au temps moyen de travail rémunéré d'un homme dans la même situation (33 heures). L'Insee s'est penché sur l'évaluation du travail domestique "dans une optique de mesure élargie des niveaux de vie", alors qu'un rapport de 2009, dirigé par le prix Nobel d'économie Joseph Stiglitz, préconise de compléter le produit intérieur brut (PIB) par d'autres indicateurs afin de mesurer le progrès social et le bien-être des individus. Comme il n'existe pas de norme internationale permettant de définir les contours du travail domestique, l'institut a retenu un périmètre dit intermédiaire, incluant, outre le ménage, la cuisine ou encore le soin des enfants, des activités à la frontière du loisir, telles que les courses, le jardinage ou encore le bricolage.
