"Sous l'autorité des préfets et en lien avec les commissaires, ils seront chargés d'apporter les bonnes réponses, au bon moment, aux industriels de l'alimentaire", a expliqué le ministre délégué à l'Agroalimentaire, Guillaume Garot.
"Je leur ai fixé quatre missions : l'emploi, l'investissement, l'exportation et le défi vert", a expliqué le ministre qui leur a transmis une feuille de route, avec le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll.
Quelque 5 000 emplois sont menacés dans l'industrie agroalimentaire en 2013, après une année 2012 déjà destructrice de 5 000 emplois, selon l'Association des industriels du secteur (Ania).
L'été dernier, le ministre au Redressement productif Arnaud Montebourg a mis en place 22 commissaires au redressement productif chargés de repérer les PME en difficultés et de chercher des solutions avant d'en arriver au Tribunal de commerce.
Le secteur de l'agroalimentaire est constitué en grande majorité de petites et moyennes entreprises.
